Fotos: Conheça o x-polenta de Pato Branco (PR) e de Caxias do Sul (RS) - 19/09/2017 - UOL Economia

Uma lanchonete em Pato Branco (PR) e outra em Caxias do Sul (RS) trocaram o pão do hambúrguer pela polenta, uma massa de farinha de milho tostada. O x-polenta tradicional (foto) da Patô Lancheria, em Pato Branco, leva calabresa, bacon, ovo, provolone, mozarela, tomate e rúcula. Custa R$ 16,90 (peq.) e R$ 20,90 (grande). Clique nas imagens acima e veja mais

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Polenta frita em fundo branco.

Polenta frita em fundo branco.

Di Paolo - Receita típica da culinária da Serra Gaúcha, a polenta brustolada é assada sobre uma chapa de ferro. Além de deliciosa, é uma alternativa saudável e repleta de sabor. #AmoDiPaolo

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Polenta com Funghi Secchi (Rende 4 porções)