Bifanas

Descascar os dentes de alho e esmagar. Bater as bifanas com um martelo de cozinha e colocar num recipiente e temperar com sal, pimenta, alhos, colorau, o
    Ingredientes 8 fêveras de porco 4 pães caseiros 4 dentes de alho 100 ml de vinho branco 1 colher (sopa) banha 1 colher (chá) colorau 1 colher de pasta de pimento vermelho 1 folha de lour

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